Ricette Burger Mouth-Watering

Costruisci un hamburger migliore con queste deliziose idee per polpette succulente, condimenti freschi, salse e altro ancora

Hamburger Arco
Per questi hamburger deluxe estremamente saporiti, Noah von Blàm, chef del ristorante Arc in Costa Mesa, California, mescola rib-eye macinati con costolette corte e pancetta disossate. Poi sfrigola le polpette in una padella di ghisa incastostata nei carboni di un fuoco di legna. Al ristorante, ognuno pesa un chilo pieno. “Le persone si alzano dai tavoli per scattare foto”, dice. (La nostra versione è ancora potente mezzo libbra.) Anche se è possibile costruire un fuoco di legna come von Blàm fa, per questa versione grill-friendly, egli suggerisce mattetti di carbone e pezzi di legno di frutta.
Hamburger di Ughe chile con cipolle alla griglia e Chipotle Mayo
Un hamburger con calcio che si abbina splendidamente con .
Hamburger di ciliegie e brie con rosmarino e cipolla alla griglia
Questi sono solo un quarto di chiodi, ma sembrano più pesante perché la carne è mescolata con ciliegie secche macinate e un po ‘di bulgur. I condimenti e il formaggio prendono le ciliegie in direzione salata, mantenendo gli hamburger dall’essere troppo dolci.
Camembert Burgers
Un ingresso così ricco-ma-si-si-can’t-resistere nelle migliori ricette di hamburger hall of fame.
New Mexico Green Chile e Frito Burgers
Dai a questo hamburger di ispirazione sud-ovest un calcio con un po’ di maionese al barbecue chipotle e peperoncini verdi alla griglia.

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